Le
miel de thym est un miel rempli de bienfaits, antiseptique, antibactérien et riche en vitamines A, C, D et K, il est parfait en cas de rhume, de bronchite ou de maux de
gorge🤧, bref, un miel idéal pour tous les maux de la sphère ORL et pour booster votre système immunitaire à absolument avoir dans votre placard cet hiver
❄️. Dans cet article, Miel By Tejdid vous donne quelques précieux conseils pour bien choisir votre miel de
thym.
Son origine
Le miel de thym
🍯provient majoritairement du pourtour
méditerranéen. Ce sont dans ces régions que le thym pousse le mieux : Espagne, France, Italie et même Grèce, on en retrouve aussi en Turquie. Miel By Tejdid vous propose aussi un miel de thym en provenance de Nouvelle-Zélande, une importation de miel qui reste encore assez rare en
France. Une production de miel qui a une vraie histoire, n'hésitez pas à aller jeter un coup d'œil à notre fiche de
collection sur le miel de thym. Comme tout miel, vérifiez bien la provenance du miel qui doit être absolument indiquée sur l'
étiquette de votre miel.
Sa couleur
Une couleur ambrée, jaune foncé à oranger, un miel assez crémeux et onctueux😋, on évite les miels clairs et liquides qui sont probablement chauffés ou filtrés et donc possiblement transformé. C'est un miel qui a tendance à cristalliser, donc pas d'inquiétude si il s'éclaircie avec le temps ce phénomène est totalement normal et naturel🍃.
Son odeur
Si vous avez l'occasion de le sentir avant votre achat, vous vous apercevrez qu'il a une odeur👃bien particulière, assez aromatique, voir épicée.
L'étiquette
Comme pour l'achat de tout autre miel, il est indispensable de vérifier toutes les informations mises à votre disposition sur l'étiquette🏷️de votre pot de miel. La provenance: on évite les régions du monde où la législation est moins stricte, comme l'Ukraine, certains pays d'Amérique du Sud, et bien entendu la Chine (producteur de faux miel) et cela surtout quand le prix affiché est un peu trop bas⬇️. Ensuite, on vérifie les ingrédients, un bon miel se doit d'être pur, sans additifs, sans conservateur ou colorant. Pour plus de garantie, vérifier qu'il y a bien le nom du vendeur ou bien du producteur et checker quand même la date de consommation recommandée, même si un miel bien conservé ne périme pas.
Je pense que vous avez maintenant toutes les infos en votre possession pour bien choisir votre miel de thym et profiter de son goût aromatique et de tous ses bienfaits✨. Si un doute persiste, alors choisissez le miel de thym de Miel ByTejdid qui est analysé à deux reprises par des laboratoires, une fois en Nouvelle-Zélande et une autre à son arrivée en Allemagne. De plus, son goût a été testé par notre équipe d'experts en gourmandise👅.
